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咖啡屋创业项目计划书范文示例

2021-12-01 11:19:27 阅读 10816次 标签: 文案 作者: 910156420@qq.com

    聊天、聚会、情侣约会.....适合做这些的场所是哪里?答案是咖啡屋,暖暖的咖啡屋,飘扬着各种咖啡香气,配上轻柔的音乐,让整个氛围都非常美妙。随着越来越多人喜欢去咖啡屋,现在不少人也会现在咖啡屋做创业项目,而这时候就需要写一份咖啡屋创业项目计划书范文

咖啡屋创业项目计划书范文示例

    管理理念

    尊重餐饮业人员的独立人格

    下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务

    互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解

    营造集体氛围:既要上下属感受到咖啡屋纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性

    公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干

    部门设置与职责

    店长

    店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时接受学校的监督,做好咖啡屋与学校的交流工作。工作内容:督促各部长及员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运行。代表咖啡屋与学校进行交流,向上反映员工的意见及要求,向下传递学校所要求的工作

    创业项目计划书范文之行政人事部

    主要职责

    人员到职与离职的相关办理

    各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理

    员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业

    员工考勤,督导并薪资核算

    对本店各项工作的纪律检查

    做好每次会议的会议记录

    做好咖啡屋每次招待知名人士的经验记录,以便下次招待借鉴

    协调本部门与其他部门的联系

    人员分配:本部设正,副部长各1名,档案管理员1名

    薪酬制度:记时工资制

    不同类型的工作人员时间上的薪酬不同;采用此制度比较灵活,可以准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资

    工作轮班组织:固定单班制

    在一开始的人员招聘中,我们首先会搞清楚每个应聘者的空闲时间段(包括每个星期中哪一天及这一天中的哪个时间段有空)然后根据时间段确定一个星期中每天的工作人员

    咖啡屋内食品初期定位于中等价格水平,因为考虑到大学城内多为大一新生,消费意识不强,所以我们在价格方面会考虑得较全面,多推出大众价格的饮品;当大学城逐渐完善,学生层增多时,逐渐将咖啡屋的格调提升到中高层次,增加高格调的消费产品,同时保证价位的平衡,在不降低咖啡屋格调的前提下尽量满足各种档次的消费需求

    咖啡屋将划分一部分区域进行书吧式服务,在这里提供一些比较时尚的或畅销的书籍,但对在这部分区域进行最低消费的设置,以保证成本的回收。

    文章中是一品威客网小编介绍的咖啡屋创业项目计划书范文示例,在需要写咖啡屋创业项目计划书范文的时候大家可以进行参考。此外一品威客网上还有很多专业的写作人才,不想要自己动手写咖啡屋创业项目计划书,就可以在网站上发布任务找专业的写手帮忙。

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