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创新品类营销,助推跨越发展

2017-12-13 16:36:45 阅读 10514次 0 标签: 营销 作者: chenxi0

创新品类营销,助推跨越发展

仰韶酒业董事长侯建光上台领奖

  河南日报客户端记者  申明贵

  日前,“2017华糖万商领袖大会”在郑州举行,盛大的欢迎晚宴上因为摆满了仰韶彩陶坊,让人感觉俨然成了仰韶的主场。会议期间,仰韶酒业董事长侯建光因带队研发陶香,改变了中国白酒香型格局,被授予“中国酒业品类建设功勋奖”,闪耀整个会场!

创新品类营销,助推跨越发展

仰韶营销有限公司总经理卫凯发表演讲

  随后举行的“站在新时代起点·中国酒业品类发展论坛暨优秀成果展”上,河南仰韶营销有限公司总经理卫凯通过演讲,解密了仰韶人这么些年所做的事、所取得的成绩。

  以下为卫凯的发言实录:

  品类创新实现差异化  

  如今,随着交通便利化、信息厂商和协会信息的边界化以及互联网、物联网的普及,品牌发展愈发呈现出集中化的态势,而品类则会多元化,这是不可逆转的趋势,也是品类对抗强势品牌的必由之路。

创新品类营销,助推跨越发展

仰韶彩陶坊亮相“2017华糖万商领袖大会”招待晚宴

  同时,品类的创新和形成也符合十九大的精神,因为新的品类缓解了人们追求美好生活需求不平衡、不充分的矛盾,我们认真分析消费者的生活习惯、喝酒层次,推出各类细化的产品,最终形成了新的产品品类。所以说,品类对抗品牌,凭借的就是错位竞争,也叫不对称竞争、差异化的优势竞争。

  品类营销着力五大要点

  一是产品定位。什么是产品?产品名称、价位、品质以及瓶型、盖型等设计元素,进行准确定性为后期渠道和消费者推广打下基础,所以产品定位是品类创新的第一条件。

  二是产品标签。产品标签也即你告诉消费者的第一印象,就像我们每个人的性别、身高、胖瘦、名称字,我们的产品标签就是陶瓶和陶香型,这是其一;另外一个产品标签是酿造工艺,采用了黄河流域的大米、小米、糯米、玉米,大麦、小麦、荞麦酿造;另外,我们瓶型设计一大一小,上面小瓶是70度,一酒三喝、一酒多喝,这也是我们的标签。

  三是挖掘产品内核。产品标签是属于形式的表达,产品内核则是内在表达,进一步说,所谓内核就是你这个品牌的DNA、基因,只有内在的基因支撑,外在的产品标签才能够行得端、站得正、行得远!而我们的内核,我们的基因就是仰韶文化,仰韶彩陶文化、仰韶酒文化、仰韶酒,所以我们每个产品、每个种类都要找到我们独特的内核和DNA。

  四是强化和品类对话。这个非常重要,有了非常好的产品,也进行了产品细分,找到了消费者,如何用你的产品和消费者进行互动?我们仰韶就进行了三会:高端政务会议、高端商务会议和正常一体化会议,通过平台和消费者进行对话。

  五是组织配套。分渠道建立组织渠道,每个渠道相应的组织、相应的范围保证落地,然后落地、执行下去。

创新品类营销,助推跨越发展

“2017华糖万商领袖大会”上的仰韶展台

  品类落地直达消费者

  仰韶陶香,在传统五粮基础上融入大麦、小米、荞麦和豌豆四种粮食,并独创“陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶坛储存、陶瓶盛装”四陶工艺,从而形成了“陶浓、陶酱、陶清、陶芝”多香融合的新品类,形成了醹、雅、融典型的陶融香型风格。这就是陶香品类内部的工艺支撑。

  仰韶陶香是以满足消费者口感需求为目标,在工艺方面进行升级和全新的改造,陶质材料的应用贯穿整个工艺过程和产品表现。好看,是满足眼睛的审美需求,让消费者感觉到物有所值,物超所值;然后满足嗅觉审美需求,用鼻子闻着香;第三个喝着美,满足口感需求,入口感觉好,舌感,舌头感觉好;另外回味感觉很舒适,这叫好喝,好受就是头不疼,口不干、醒得快。这“四好”就是满足消费者的核心价值需求。

  最后需要强调一点,仰韶彩陶坊的阿米巴营销模式,具有鲜明的独特性作战、协同性作战和高度的复制性等特点。此外,仰韶与其他酒企不太一样的可能是直控终端,直接把厂家的一些政策、方针、方案、信息传达到终端,送达给我们匹配的消费者,送达什么呢?就是仰韶彩陶坊,中国陶融香。

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