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湘菜馆如何起名

2021-12-02 07:16:43 阅读 9801次 标签: 饭店起名 作者: 蓝blue
湘菜虽然不是我国的四大名菜系,但湘菜是全国最出名的几大菜系,尤其是湘菜馆更是遍布全国各地,有些地方可能没粤菜馆,但必有湘菜馆,可见湘菜在全国的欢迎度,面对全国各地的湘菜馆,如何给自己的湘菜馆取一个好记,又让人一看就知道是湘菜的名字呢,以下起名网林大师为您收集了一些全国各地的湘菜馆名字大全以供你参考。湘菜馆如何起名

湘菜的特点


湘菜是由湘江流域、洞庭湖区和湘西山区三种地方风味为主组成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心。它的特点:用料广泛、制作精细、品种繁多;口味 上注重香鲜、酸辣、软嫩,在制作上以煨、炖腊、蒸、炒诸法见称。同庭湖区的菜以烹制河鲜和家禽家畜见长,多用炖、烧、腊的制作方法,其特点是芡大油厚、咸 辣香软。湘西菜擅长制作山珍野味,烟熏腊肉和各种腌肉,口味侧重于咸、香、酸、辣。由于湖南地处亚热带,气候多变、春季金雨,夏季炎热,冬季寒冷。 因此湘菜特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。夏天炎热,其味重清淡、香鲜。冬天湿冷,味重热辣、浓鲜。湖南菜具有独特的风味,其主要名菜有"东安 子鸡"、"组庵鱼翅"、"腊味合蒸"、"面包全鸭"、"麻辣子鸡"、"龟羊汤"、"吉首酸肉"、"五元神仙鸡"、"冰糖湘莲"等数百种。

湘菜馆如何起名


湘菜馆起名顾名意义就要名与其店,一看就让人知道是湘菜馆,同时又有自己的特色和品牌特征,以下为取名网为您整体的湘菜馆起名方法。

一,根据湘的地名或与湘间有关的

  湘村馆

  三峡人家

  湘村人家

  湘江馆  

二,根据湘字或与湘字相关的

  湘满楼 (香满楼)

  国色天湘

  鱼湘楼

三,根据名菜来为湘菜馆起名

  全家福:是家宴的传统头 道菜,以示合家欢乐,幸福美满。

  百鸟朝凤:是一道传统湘 菜,象征欢聚一堂,其乐融融。

  组庵鱼翅:又叫红煨鱼翅,是湖南传统名菜。

  子龙脱袍:是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。

  霸王别姬:传统湘菜,问 世于清代末年。本世纪,长沙的玉楼东、曲园、潇湘、老怡园酒家常有供应。

  三层套鸡:传统湘菜,为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。

  长沙麻仁香酥鸭:是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。

  花菇无黄蛋:长沙的传统名菜,早在本世纪30年代即闻名遐迩。

  牛中三杰:牛中三杰曾在李合盛餐馆显赫一时。所谓牛中三杰是指:发丝牛百页、红烧牛蹄筋和烩牛脑髓。

四,根据菜系的 口感

  湘辣堂

  鲜辣房

  湘菜是全国八大菜系之一,以其油重色浓、主味突出,尤以酸、辣、香、鲜、腊见长

湘菜馆起名案例名字1,醇湘元素(纯湘元素)

  "醇"有酒味厚香之义,也有纯粹之义,"元素"本是一个化学概念,也常指某种物质中的一部分或众多中的一个,"湘"又谐音"香","醇湘"暗含纯香之 义.在诺大一个北京城,要想赢得食客的认可,你就得有独特的菜品,独特的口味,若选地方菜系,就必须讲究菜品的正宗,"醇湘元素"一语点破店中所卖是正宗 的,原汁原味的湘菜,店中的每一道菜(每一个菜元素)都绝对是湘厨所为,未见其菜,却先闻湘菜之香

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