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酒文化在中国源远流长，同时中国也是制酒大国，酒水产业链的利润十分可观，而由于禁酒令、三公消费政策趋严以及塑化剂事件等的影响,一线酒水市场规模出现萎缩。酒水行业结束了“量价齐升”的黄金发展期,全行业进入了结构化调整期。但由于大众消费受传统理念的影响,酒水仍表现出具有刚性需求的特点。
模式一：直营电商
优势：品全，保真，价格稳定
劣势：小众，价高
代表：茅台网上商城
要多大的品牌魅力，才会让消费者无视浩瀚的互联网，直勾勾冲着一个品牌直营店而去，又要多不差钱的消费者，才会忽略天猫京东漫天的红包，无怨无悔地在直营电商选购产品，白酒电商化已经够难了，直营更难。
实质上直营电商更多可以实现的价值是进行完整的产品品系展示，以及树立一个顽强的价格标杆，而对于实际销售的意义则很有限。对于多数企业来说，自营网上商城需要专业团队，不卖货就等于赔钱，而一旦卖出去几瓶，量不大却同样要完善支付、配送、售后等一系列问题，因而不得不说自建商城是奢侈品，不是茅台五粮液真的就不需要了。
模式二：B2C百货商店
优势：货到付款，配送及服务完善
劣势：进入门槛高，商品大而全，企业处于被动地位
代表：京东，当当
之所以谓之店，说明卖家只有一个；而百货，即是满足日常消费需求的丰富产品线。这种商店是有自有仓库，有库存系列产品，以备更快的物流配送和客户服务。类似京东这样，很舍得砸钱，凭借低价策略和广告轰炸，以及自有仓库和完善的物流配送体系，近两年市场份额不断升高。
就像我们前文所述那样，消费者对于电商选购白酒，第一看重的还是品牌，在京东、当当这样类全国化的销售平台上，除非是一二线名酒，否则再强势的地方品牌都被广大的区域稀释得清汤寡水，因而我们看到茅台、五粮液、郎酒、洋河这样的企业因为具备品牌优势，再在价格上稍作文章，销售还是很可观，稍小一点的品牌就会无人问津。
模式三：B2C商城旗舰店
优势：平台广阔，活动灵活多样
劣势：商家众多，竞争激烈，活动费用高
代表：天猫，京东
如同线下的商城一样，它有庞大的购物群体，有稳定的网站平台，有完备的支付体系，诚信安全体系，方便了卖家进去卖东西，买家进去买东西。企业只要申请入驻资格，掏一定的管理费用，就可以进驻，但盈亏商城平台是不管的，企业要自己经营。
目前来看，这是比较适用于普通白酒企业的一种电商模式，因为进入门槛低，可以根据企业实际情况进行店铺促销，也可以付费通过平台统一进行促销，但由于商城主版面有限而商家众多，要上首页或推广页面需要的费用高昂。
同上，一线品牌对于消费者依旧具有杀伤力，但相对而言，有全国庞大的购物群体支撑，对于品牌的宽容度也随之提升，即便不是知名品牌，区域名酒自有本区域的消费者选择，个性小酒自有追求个性的消费者偏爱，相对机会更加平等。
模式四：酒水电商平台
优势：专业，消费者定位准确
劣势：费用高，竞争激烈
代表：酒仙网
近两年酒仙网的成长速度也很令人刮目，从开始业内人士对白酒电商化的各种质疑到酒仙网的快速成长，仅一两年的时间。无疑，酒仙网在专业领域有着自身的优势，它就像一个大型酒水经销商，通过网络渠道连接企业和消费者，相对其他电子商务平台，其消费者目的更加明确，也更加侧重对于产业链的整合。
模式五：O2O
优势：促销活动吸引人
劣势：容易引发价格战
代表：窝窝团
O2O和团购的直接区别在于，搞团购是一次性的促销，而O2O是长期的团购。一般来说，团购网站都具有很强的地域性，因而O2O是地方品牌电商化的一个捷径。尤其在年节期间，人们的送礼需求激增，O2O具备超市和烟酒店不具备的价格优势，以及可以送货上门的便利，是一个值得思考的方向。但是同样需要注意的是价格问题。
模式六：C2C
优势：进入门槛低
劣势：庞大复杂，假货充斥，价格战
代表：淘宝网
淘宝像个大集，充满了全网最低价和最真仿制品，你卖茅台五粮液是肯定没人信的，即便是卖个地方小酒，也是会被质疑真伪的。淘宝像ebay一样，是典型的的C2C模式，即个人到个人的电子商务。因为不是企业经营，而是某个商家或个人，产品质量无法保证，同样的烦恼也存在于价格层面，商家只管销售，消费者只管廉价，很容易打乱企业制定的价格体系，对企业造成伤害。
交易额: 1166.99万元
无 |山东省 |青岛市 |城阳区
交易额: 1067.69万元
个人 |山东省 |青岛市 |城阳区
交易额: 381.16万元
工作室 |广东省 |惠州市 |惠城区
交易额: 249.47万元
公司 |上海市 |上海市 |黄浦区
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