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饭店装修技巧,饭店厨房装修有哪些注意事项

2022-03-11 09:41:18 阅读 10236次 标签: 飘窗装修效果图玄关装修效果图 作者: yipinweike01

  饭店装修技巧

  首先,我们想要装修饭店的话,我们一般最好能够确保我们装修的饭店的格局,这个是比较重要的,饭店的大门显然是需要对着大厅的,大厅一般是需要确保有一条通道的,这个我们是需要知道的。

  其次,我们想要装修饭店的话,我们还需要确保装修的一些装饰画最好能够有,这样才能显得我们的饭店的特色,装修高档不高档,在装饰画上面是可以很好的体现出来的。

  之后,我们想要装修饭店的话,我们还需要注意的是灯具的装饰,因为现在很多饭店的灯光都采用的是暖色调,而且最好能够有自己的风格,因为暖色调也是很大的色系差异的,这个我们是需要注意的。

  然后,我们想要装修饭店的话,我们需要确保我们使用的桌椅的颜色最好能够统一,而且一般最好以红色为主,或者本色为主也是可以的,这样看起来会显得更加高大上一些。

  之后,我们想要装修饭店的话,我们还需要注意整体搭配色,这个就需要注意桌子和椅子的垫子颜色了,这个也是比较重要的,一般最好能够选择红色或者深色调会比较好。

  最后,我们想要装修饭店的话,我们还需要注意地毯的使用,一般最好选择比较好的地毯,这样可以让我们整个饭店的格调就会显得高很多,从而能够更好的吸引到客户。

  饭店厨房装修有哪些注意事项

  事项一、饭店装修要点

  店厨房设计之厨房地面

  厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。

  店厨房设计之厨房的通风

  不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。

  店厨房设计之厨房的用水和明沟

  有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。

  方法/步骤2

  事项二、饭店厨房装修注意事项

  厨房在装修设计中,吊顶是众多注意细节中,尤为需要注意的地方,在烹调事物的食物的时候,形成的油烟或者是热气由于质量比较轻,会往上空流窜,因此吊顶材料应该采用具有抗高温性,易清洁,如此既能够便于维护饭店的清洁度,并且还能够维护厨房整体美观。

  厨房材料选择要注重质量的同时,还要注意其颜色搭配,厨房注意事项中最声明的一点就是不要选择颜色过白净,或者比较淡的,最好购买深色的瓷砖。在铺设的时候要特别注意每一块瓷砖之间的缝隙要贴合完整,不然经过厨房油烟长期的污染,缝隙便会有一层污渍。

  厨房清洁工作要讲究两点,首先是油烟机的安装,饭店厨房中的灶头是非常多的,因此在油烟机的选择上,需要物美价廉,能够具有极好的吸油烟效果。油烟机的安装是非常重要的,其应该根据饭店厨师的具体身高以及灶头的高度进行安装,如此达到的吸油烟效果才能够最好。

  煤气管道到饭店厨房煤气热水器之间不要走明管,在墙上开个槽埋PVC暗管,就不用在台板上打孔了。厨房脱排、微波炉、冰箱等电器的电源开关要预先设计好。厨房的瓷砖不要买亚光的,否则油腻很难擦。

  饭店厨房的白色人造石台面简直就要供神一样的供着它,平常操作时一有什么油污或脏水什么的,就要赶紧擦掉,不然渗进去就永远在里面了。

  饭店厨房灯要亮,最好在水池或切菜案上方再装个灯,否则视力差的晚上跟瞎子一样。厨房的橱柜要有抽屉。

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