星巴克在市场营销策划过程中是如何对自己进行市场定位的

2021-12-01 15:17:46

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星巴克，又被称作星爸爸，是现在人们之间比较流行的一个饮品连锁品牌，在中国，星巴克的数量没有麦当劳、肯德基连锁的数量多，但是这是由于其不同于其他产品的市场定位决定的。在很多时候，与星巴克的logo自拍成为炫富的标志，当然，这只是开玩笑式的说法，但是不可否认的是，很多时候，星巴克作为一种比较高端的连锁，它数量较少正是由于其市场营销策划的方案不同于其他品牌，这才造成这样的后果，也是其企业的战略。

星巴克的“第三空间”
关于人们的生存空间，星巴克似乎很有研究。霍华德·舒尔茨曾这样表达星巴克对应的空间：人们的滞留空间分为家庭、办公室和除此以外的其他场所。第一空间是家，第二空间是办公地点。星巴克位于这两者之间，是让大家感到放松、安全的地方，是让你有归属感的地方。上个世纪90年代兴起的网络浪潮也推动了星巴克“第三空间”的成长。于是星巴克在店内设置了无线上网的区域，为旅游者、商务移动办公人士提供服务，这也是其市场营销策划的一部分。
其实我们不难看出，星巴克选择了一种“非家、非办公”的中间状态，也是市场营销策划中市场定位的选择。舒尔茨指出，星巴克不是提供服务的咖啡公司，而是提供咖啡的服务公司。因此，作为“第三空间”的有机组成部分，音乐在星巴克已经上升到了仅次于咖啡的位置，因为星巴克的音乐已经不单单只是“咖啡伴侣”，它本身已经成了星巴克的一个很重要的商品。星巴克播放的大多数是自己开发的有自主知识产权的音乐。迷上星巴克咖啡的人很多也迷恋星巴克音乐。这些音乐正好迎合了那些时尚、新潮、追求前卫的白领阶层的需要。他们每天面临着强大的生存压力，十分需要精神安慰，星巴克的音乐正好起到了这种作用，确确实实让人感受到在消费一种文化，催醒人们内心某种也许已经快要消失的怀旧情感。

产品中国化
虽然因为一些限制，星巴克在中国的店铺中并没有像其他全球星巴克连锁那样销售星巴克音乐碟片。但星巴克利用自己独特的消费环境与目标人群，为顾客提供精美的商品和礼品。商品种类从各种咖啡的冲泡器具，到多种式样的咖啡杯。虽然这些副产品的销售在星巴克整体营业额中所占比例还比较小，但是近年来一直呈上升趋势。在中秋节等中国特色的节庆时，还推出“星巴克月饼”等。
所以，“我不在星巴克，就在去星巴克的路上”，传递的是一种令人羡慕的“小资生活”，而这样的生活也许有人无法天天拥有，但没有人不希望“曾经拥有”。这就是品牌定位的魅力！

星巴克作为中国引进不长时间的连锁品牌，是一种完全不同的销售模式，也是一种不同的市场营销策划战略，在这种品牌的影响下，其实相对来说，会有更多的品牌出现，但是也要像星巴克一样有着明确的市场定位。一品威客网为您提供专业的市场营销策划团队，只要您在一品威客网发布任务，就能吸引百万市场营销策划公司为您提供服务。

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