怎么用环保理念设计食品包装食品包装的环保理念如何表现

2021-12-01 03:56:00

阅读 11664次标签：食品包装设计绿色食品包装设计作者： a2007952098

　　怎么用环保理念设计食品包装?环保是现代经济发展中一个十分非常重要的命题，越来越多的企业在生产运营过程中强调环保，特别是直接关系到人身健康的食品行业，因此很多公司强调食品包装设计要与环保理念相结合，下面我们一起来看看食品包装的环保理念如何表现吧。

　　一、日本食品包装设计的趋势

　　至2012年以来日本的食品包装设计已经不仅仅要好看、实用,还要考虑到环保问题,食品包装要以不污染环境为原则,如用纸袋取代塑料容器。在日本有90%以上的牛奶均为使用有折痕的纸盒包装出售。这种包装容器容易压扁方便回收,不但生产成本低,而且还能大大减少空间的占用,日本最常见的饮料包装通过机械制作后是一种底部可撕开的特别设计的杯形容器。在撕开底部后,人们能够轻易地把容器压扁,方便送往再循环。还有一种衬袋盒,其主要目的就是要让人们能够轻易地把纸盒和袋子分开,送去再循环时就较容易处理了。

　　目前,日本市场上的酒类饮料通过机械化包装后,大半是采用这类包装。中国金融大典被日本消费者接受的新包装设计是立式袋。由于开袋子比开瓶子更容易使内部液体溢出,因此这种袋子的开口都特别设计,方便打开。这类袋子取代了塑料瓶,其塑料使用量只及塑料瓶的1/5。除了酒和饮料,日本市面出售的食油,很多也都是以复合纸包装出售的,大大减少了塑料的使用。

　　日本碗碟清洁剂的包装也一样重视环保。消费者第一次用完清洁剂后,能够在市场上买到以立式袋出售的清洁剂,再把清洁剂倒入原有的塑料容器中继续使用,使塑料容器不须丢掉。日本专家指出,很多没有包装必要的食品完全可以放弃包装。以蔬菜、水果为例,据日本连锁站商会的调查显示,除了番茄、桃、草莓外,90%的蔬菜、水果都不需要包装,这样既省去了使用特种保鲜功能的保鲜纸,又有助于保持蔬菜、水果的营养与新鲜。

　　二、怎么用环保理念设计食品包装环保食品包装设计的设计原则

　　环保包装设计的原则是：减少包装材料消耗，包装容器的再充填使用，包装材料的回收、循环、使用及包装材料具有可降低成品，节约原材料。但如何将其基本思想贯彻到常规的产品平面设计与开发过程中，以便形成一个切实可行的绿色、环保的包装设计过程的整体格局，则是绿色包装设计得以普遍接受与应用的关键。规范绿色包装产品设计过程主要有以下方法：

　　1、从功能上考虑绿色包装设计，主要是为了使产品的使用目的更加合理。其基本的思想是，详细地分析产品功能，以确定什么是其最基本的功能特性，进一步评估这些功能的实现是否消耗了比较少的材料和能源、对环境造成了最小的负荷。

　　2、从产品的形态结构上分析绿色包装设计，主要是为了使包装结构更加科学、环保、实用、美观等。在这个层面上，首先认真确定基本的产品属性概念，并在其构架下考虑如何改进产品对环境的影响，在设计过程中既要分析产品的功能结构，也要分析产品的材料结构。

　　3、从包装产品的循环周期上考虑绿色产品设计，以便于在整个产品循环周期内对资源消耗、环境负荷做总体描述。

　　4、评价产品的构成要素及社会生态要素，是绿色包装设计的主要评价指标体系。在工业化初期，很少考虑材料对环境的影响，但是在绿色包装设计中材料的选择却是至关重要的，它不仅决定了产品对环境危害的程度，同时也决定了产品的可回收性。在进行包装产品设计时如何选择适当的材料，使其最大限度地满足可持续生产的要求是一项复杂的任务，也是一个综合考虑材料性能、环境因素和本领域知识的过程。因此，平面设计师、画册设计师、包装设计师在深入、细致、具体地了解并掌握具有环保功能的包装材料后，将其应用于绿色包装设计实践中，能够最大限度地减少污染，保持自然环境、社会环境的生态平衡，也推进了包装产业对地球资源的使用由消耗型向循环再生型的转化。

　　三、食品包装的环保理念如何表现环保食品包装设计的材料选择

　　(1)绿色包装应选用低能耗、低成本、少污染的材料，同时所选用的材料应易于加工，在加工中无污染或少污染。设计系列包装产品时应尽量利用同一包装材料，以便于回收。充分考虑材料的再生利用，这不仅节约了原材料，也有利于资源的循环利用。设计时还应考虑材料的降解性。设计生产可周转重复使用的包装材料。

　　(2)对传统自然包装材料进行再认识。我们的祖先在很早以前就开始直接利用身边现有的材料，对他们在劳动和生活中所使用的东西进行包装，形成了别具特色的绿色包装品质内涵和民族包装风格，其内含的纯朴自然价值和环保意蕴至今仍然不失夺目的光彩。

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（一品威客网黑猫）

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