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包装设计已经成为各大商家抢占市场的重要营销手段，是指选择合适的包装材料，加上巧妙的工艺手段，配上包装设计的创意与审美，为商品进行的容器结构造型和包装的美化装饰设计。它第一时间吸引消费者，能直接影响到消费者的购买欲。包装已显得越来越重要！因此，对糖果企业来说，企业的发展离不开有包装魅力的产品。
但是，糖果作为一种大众休闲食品，一来，对于消费者来说不是生活必需品；另一方面，因其所含营养素有限，目前也不大可能成为主导性的营养品，因此，消费者消费的动机主要出于零食需要。然而，现在市场上可供选择的零食有很多，小到瓜子，大到果冻，冰淇淋；比营养，糖果未必比得过冰淇淋；比口味，以甜味为“天赋”的糖果未必比得过口味丰富的果冻、甚至薯片之类的小食品，比来比去，糖果似乎是可有可无的选择。怎样让消费者舍其它而顾糖果呢？包装自然起着不小的作用。
适度包装与绿色包装
有了有生命力的包装设计，就应该根据市场需求确定好不同消费层次的比例，即确定好档次，尤其要注意前面述及的主流消费群体；同时，还应将专业性、环保性、适用性和规范性有效地结合起来，即进行所谓的“适度包装”。 业界曾一度盛行“豪华风”，其实，在包装方面，完全没有必要盲目搞超豪华型包装，否则，只会造成华而不实与浪费。笔者非常赞同国际上通用的“3R+1D”的包装原则，即减量化、重复使用、再生利用、可降解的原则,推行中国式的“绿色包装法”，并对包装废弃物的处理方法以及包装材料的安全性、对人体健康保障方面进行规范。这样的包装才是符合人性化的包装！
主流消费群体与市场定位
包装应该设计成什么样的呢？有没有一种适合所有人群的包装呢？答案是，即使有，太难了，毕竟审美有其主观性的一面。事实情况是，在各种各样的消费人群中，包装能否迎合主流消费群体的兴趣对于糖果市场的拓展将起到非常重要的作用。所谓主流消费群体，笔者以为，应该是指占主导地位的具有相当购买倾向与能力的消费人群。不过，如前所述，既然审美有其主观性的一面，要照顾到所有消费群体，不可能，也没有必要。正所谓：众口难调。因此，主流消费群体应该是最主要的消费生力军！包装设计应以主流消费群体为开发对象
那么，怎样确定主流消费群体呢？笔者以为，准确的市场定位将对于避免糖果包装设计盲目化起到关键作用。设计之前，开发人员必须对消费者进行明确定位：农村消费者还是城市家庭消费者？儿童，青年还是老人？男性还是女性？针对普通工薪一族，还是高薪阶层？抑或所谓的金领、粉领、波波族，还是都市魅族，新新人类？通常，对于农村消费者，价格自然是首选因素。对于城市消费者，要考虑的因素则要复杂得多。毕竟，消费者的类型具有多样化。因此，明确消费者的类型对于设计定有所裨益。笔者以为，目前城市的消费者可以粗略的划分如下：
普通工薪族：收入中档；讲求经济实惠；尤值一提的是，被业内人士称为“新贵”一族的25～35岁之间的特定人群，家庭收入中、高等，因有限的休息时间，越来越高的眼光等原因，据称会成为中国消费者的主流。
新新人类；都市魅族；这类人群，休闲、时尚、前卫，据称有咀嚼口香糖等诸多习惯，对新生事物，新产品，尤其喜赶潮流。
金领、粉领、高级灰、波波族：属于收入颇丰的成功人士，成熟，追求品位，对包装较为讲究；
笔者以为，针对上述不同消费群体，只有进行准确市场定位，明确主流消费群体，采用适度、适当的包装才能使包装的附加价值最大化！
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无 |山东省 |青岛市 |城阳区
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