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餐厅国庆节营销活动方案参考

2021-12-01 17:53:19 阅读 10561次 标签: 餐厅设计餐厅装修效果图 作者: 910156420@qq.com
  国庆节还有几天就要来到,不少人享受着国庆长假,外出逛街、购物很常见,外面的餐厅也非常的火爆。许多餐厅在国庆节期间也会做好营销活动,吸引更多人流光顾。如果不知道应该怎么做营销活动,下面一品威客网小编总结的餐厅国庆节营销活动方案参考可以看一看。
餐厅国庆节营销活动方案参考
  国庆超值乐翻天 营销活动方案参考

  一、活动主题 国庆红礼乐翻天

  二、活动目的 提升客单价,促进销售目标达成。

  三、活动时间 2010 年10 月1 日——10 月7日

  四、主题活动内容 消费者在9 月23 日——10 月11 日期间,只要购物满56 元即可加1 元换取我们精心为消费者准备的15 种商品中的任意一件。

  国庆节餐厅促销要注意以下几点。

  一、国庆节餐厅的服务

  促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。

  二、国庆节餐厅的食品促销 餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:

  1、制作 让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

  2、观赏 在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

  3、菜式 国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

  4、价格 通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

  5、赠品 提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

  三、国庆节餐厅的气氛 在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

  1、色调 不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

  2、餐台 在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

  3、音响 餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

  4、灯光 餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

  5、布局 餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

  餐厅国庆节做的营销活动方案要符合国庆的气氛,同时要能够让消费者直接感受到优惠。如果您正为营销活动方案无从下手,那就到一品威客网发布营销活动方案任务需求,百万专业设计人才给您做服务。

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