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酒店市场营销策划书该如何写

2021-12-01 10:58:53 阅读 11539次 标签: 酒店vi设计酒店广告设计 作者: 6958409@qq.com

    经济的发展也带动着城市的飞速发展,当然了最能体现城市经济发展的还是要属第三服务产业,特别是以酒店为首的服务行业为代表。在如今的酒店行业市场里,竞争可谓是非常的激烈,而且顾客对酒店的服务要求也是水涨船高,因为有这么多的酒店可以选,所以在这种情况下就对酒店的发展对出了更高的要求,只有事先计划好,后续才好发展,那么一份好的酒店市场营销策划书该如何写呢?

酒店市场营销策划书该如何写

    市场环境分析:

    1.我店经营中存在的问题

    (1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

    总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

    酒店营销也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

    (2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

    我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

    2.周围环境分析

    尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

    3.竞争对手分析

    我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

    从上述这几点市场环境的分析不难看出,一家酒店在市场竞争中其实影响的因素是比较多的,当然最重要的还是目标客户的定位,接下来就是酒店的广告宣传策略,还有就是对周围竞争对手进行分析,这几个方面就可以在市场营销策划书中以重点篇幅来详细阐述,只有作好了前面的市场调查,对后面的营销策划才能起到积极的作用。

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