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火锅店装修如何灵活运用室内空间

2019-06-26 09:52:03 阅读 10498次 0 标签: 火锅店设计 作者: 陈先生12121

    现在已经过了冬至,这是一年中最冷的冬天。天冷了,火锅成了人们的最爱,火锅餐馆是要生火的。因此,充分考虑和利用火锅店装饰中的空间是非常必要的,这是装饰设计中非常重要的一个环节。

火锅店装修如何灵活运用室内空间



考虑一:餐桌形状要选择恰当。


  火锅店的餐桌一般有方形和圆形两大类。对于面积有限的火锅店,最好不要选择圆形的餐桌,因为圆形餐桌之间保证安全距离后,整个占据的面积要比方形餐桌大很多,造成不必要的浪费。所以,小编建议店主们最好选用方形的餐桌。


  考虑二:餐桌间距该考虑的内容。


  对于餐桌间应该相互距离多少才最安全,这要动态的来看。简单的看两张餐桌间距很宽了,但实际使用起来会发现完全不能满足安全距离要求,这是为什么呢?


  首先,单独看餐桌之间的距离时,没有考虑到客人在吃火锅时座椅所占的空间。还有一点欠考虑的就是,在各张餐桌坐满食客后,餐桌与餐桌之间还应该留出供人行走的过道的距离,对于服务员的服务和顾客的走动都是很必要的。


  考虑三:餐桌间距的数据估算。


  以上几点都考虑清楚后,就该具体的来计算一下餐桌之间的间距了,首先两张餐桌之间要能各容纳一侧的餐椅,这也就是2乘60厘米的距离,也就是一米二,然后还应该在两张餐椅之间再留出过道的距离,最少也该有五十厘米。这样总的加起来就是一米七了。


  这已经是最保守的估算了,绝对不能低于这个距离了,否则,服务员上菜时很容易和食客发生剐蹭,要是手里端着的是热锅底那可就太危险了,这样的事故屡见报端,实在应该引起我们足够的重视。


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